1. Engineering aspects of milk and dairy products
پدیدآورنده : edited by Jane Selia dos Reis Coimbra, Jose A. Teixeira
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Dairy processing,، Milk,، Dairy products
رده :
SF
250
.
5
.
E54
2010
